Wie Heißhunger Ihnen helfen kann, Ihre Beziehung zum Essen zu heilen

Wenn Sie ein Mensch sind, verspüren Sie wahrscheinlich schon einmal ein Verlangen nach Essen.

Von der Suche nach Ihren Lieblingssüßigkeiten bis hin zu beruhigenden Erinnerungen an Mamas Hausmannskost gibt es viele Gründe, warum Sie den Drang verspüren könnten, nach einem bestimmten Essen zu greifen.

Auch wenn Sie sich aufgrund des Nährstoffgehalts ein bestimmtes Lebensmittel wünschen, kann der Heißhunger oft auch emotionale Ursachen haben.

Anstatt Heißhungerattacken als etwas zu betrachten, dem man widerstehen, das man ignorieren oder ganz ausmerzen muss, ist es möglich, Erkenntnisse über Heißhungerattacken als eine Möglichkeit zu gewinnen, die tiefer liegenden Bedürfnisse zu befriedigen, die sich darunter verbergen.

Hier erfahren Sie, wie Sie die Weisheit Ihrer Heißhungerattacken nutzen können, um Frieden in Ihrer Beziehung zum Essen zu finden.

Glaubt man der Diätkultur, sind Heißhungerattacken etwas, das es zu kontrollieren und zu bekämpfen gilt. Was aber, wenn es einen anderen Ansatz gibt?

Während Heißhungerattacken viele Ursachen haben können, können sie oft auf tiefere Gefühle und Stressfaktoren hinweisen, die unter der Oberfläche lauern.

Anstelle einer restriktiven Diät setzt intuitives Essen auf das Verlangen als etwas, das es zu feiern und zu genießen gilt.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2021 gilt intuitives Essen als eine adaptive Strategie für die psychische Gesundheit, die mit mehreren positiven Ergebnissen verbunden ist, darunter eine Steigerung von:

Eine Studie aus dem Jahr 2020 verfolgte 1.491 Teilnehmer vom Jugend- bis zum jungen Erwachsenenalter. Bei einer 8-Jahres-Follow-up-Untersuchung waren fortgesetzte intuitive Essgewohnheiten mit einer geringeren Inzidenz einer Reihe von Essstörungen verbunden.

Dies beinhaltete geringere Chancen auf:

Laut Geneen Roth, Autorin, Rednerin und Leiterin des Workshops zum Thema zwanghaftes Essen, kann eine intuitive Herangehensweise an Heißhungerattacken diese in eine Quelle der Befreiung verwandeln.

In ihrem Buch „Women, Food, and God: An Unexpected Path to Almost Everything“ beschreibt Roth ihre eigene Reise mit Essstörungen und wie sie dazu kam, Workshops zu leiten, um andere zu unterstützen, die das Gleiche durchmachen mussten.

Ihre Philosophie basiert auf der Idee, dass es bei einer Diät nicht so sehr um Essen und Gewichtsverlust geht, sondern um ein Gefühl des inneren Mangels.

—Geneen Roth, „Frauen, Essen und Gott: Ein unerwarteter Weg zu fast allem“

Roth lehrt, dass das Annehmen des Wunsches nach Lebensmitteln als natürlich, sicher und vertrauenswürdig bedeutet, die innere Stimme zurückzugewinnen, die oft durch populäre Botschaften über Diät, Gewichtsabnahme und die Bedeutung einer „gesunden Ernährung“ überlagert wird.

„Es hat nie und zu keiner Zeit gestimmt, dass der Wert einer Seele, eines menschlichen Geistes von einer Zahl auf einer Skala abhängt“, schreibt Roth. „Wenn wir anfangen, uns durch das zu definieren, was gemessen oder gewogen werden kann, rebelliert etwas tief in uns.“

Ähnlich wie Roth erlebte Sloane Elizabeth, Trainerin für Ernährungsfreiheit und ganzheitliches Wohlbefinden, zunächst ihre eigenen Schwierigkeiten mit dem Essen, bevor sie zur Ratgeberin für andere wurde.

„Ich hatte meine eigene Geschichte mit Essstörungen und Problemen mit dem Körperbild, und das hat mich letztendlich dazu inspiriert, anderen Frauen zu helfen“, sagt sie.

Für Elizabeth verdeckten die Heißhungerattacken tatsächlich ein ängstliches Bedürfnis nach Kontrolle.

„Mir wurde klar, dass es überhaupt nicht um das Essen ging, sondern um Kontrollprobleme und Perfektionismus“, sagt sie. „Essen war zufällig das Mittel, mit dem ich diese Angst zum Ausdruck brachte.“

Obwohl sie von der zunehmenden Beliebtheit des intuitiven Essens ermutigt wurde, hatte Elizabeth das Gefühl, dass noch eine weitere Ebene ausgepackt werden musste.

„Ich habe nur eher oberflächliche Dinge über intuitives Essen gesehen, wie zum Beispiel ‚Iss einfach, worauf du Lust hast‘, und das ist es auch schon“, sagt sie. „Das hat mir nicht gereicht, um zu heilen.“

–Sloane Elizabeth

Wenn Heißhungerattacken tiefere Gefühle verdecken, hilft es letztlich nicht, sie zu unterdrücken oder zu kontrollieren.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2020 erhöht Nahrungsentzug das Verlangen nach den Lebensmitteln, die bei bestimmten Lebensmitteln gemieden werden. Die Studie stellt fest, dass dieses Verlangen eine konditionierte Reaktion ist, die durch erlernte Signale und nicht durch Nährstoff- oder Energiemangel hervorgerufen wird. Dies bedeutet, dass sie verlernt werden können.

Obwohl es schwierig ist, genau zu sagen, um welche Hinweise es sich handelt, haben sie wahrscheinlich emotionale Untertöne.

„Die Wurzel des Problems liegt im Unterbewusstsein“, sagt Elizabeth. „Normalerweise ist es die Angst vor etwas – nicht liebenswert zu sein, die Angst, es nicht wert zu sein, die Angst, nicht perfekt zu sein, die Angst, nicht die Kontrolle zu haben.“

Roth verfolgt einen ähnlichen Ansatz.

Um dem Verlangen nach Essen auf den Grund zu gehen, fordert sie ihre Schüler auf, neugierig zu werden und aufmerksam auf ihre eigenen Wünsche zu hören. Dazu gehört auch die Erkenntnis, dass die Vorstellung, dass Essen alles reparieren kann, eine „Lüge“ ist.

„Nachforschungen … ermöglichen es Ihnen, sich auf Ihre Gefühle einzulassen, anstatt sich von ihnen zurückzuziehen“, schreibt sie. „Unsere Aufgabe besteht nicht darin, das zu ändern, was Sie tun, sondern darin, das, was Sie tun, mit ausreichend Bewusstsein, ausreichend Neugier und ausreichend Zärtlichkeit zu beobachten, damit die Lügen und alten Entscheidungen, auf denen der Zwang basiert, sichtbar werden und verschwinden.“

Anstatt oberflächliche Veränderungen zu erzwingen, wie zum Beispiel einen Keks gegen einen Reiskuchen einzutauschen, ermutigt Roth ihre Schüler, sich mit dem wahren Grund auseinanderzusetzen, warum sie nach Essen als Quelle des Trostes greifen.

Sobald man damit konfrontiert wird, wird die Fixierung auf Nahrung weitaus weniger stark.

„Wenn Sie nicht mehr glauben, dass Essen Ihr Leben retten wird, wenn Sie sich erschöpft, überfordert oder einsam fühlen, werden Sie aufhören“, schreibt sie. „Wenn du mehr an dich selbst glaubst als an Essen, wirst du aufhören, Essen zu verwenden, als ob es deine einzige Chance wäre, nicht auseinanderzufallen.“

—Geneen Roth, „Frauen, Essen und Gott: Ein unerwarteter Weg zu fast allem“

Sie denken vielleicht, dass Heißhungerattacken tiefere Emotionen überdecken können, aber wie geht es weiter?

Die folgenden Techniken können Ihnen dabei helfen, die Weisheit zu entdecken, die sich hinter dem Wunsch verbirgt, zu essen, um Ihre Gefühle zu vertuschen.

Es ist nur natürlich, dass von Zeit zu Zeit Heißhungerattacken aufkommen. Anstatt sie zu unterdrücken, zu ignorieren oder sofort zu befriedigen, versuchen Sie, mit dem Gefühl des Verlangens zu sitzen, sich auf die Botschaft einzustimmen, die sie für Sie haben.

„Ihre Signale, einschließlich Ihres Verlangens, geben Ihnen Einblick in das, wonach Ihr Körper verlangt“, sagt Elizabeth.

Um dies in die Praxis umzusetzen, können Sie drei Schritte anwenden.

Setzen Sie sich zunächst mit dem Verlangen zufrieden. Spüren Sie, wo es in Ihrem Körper ist. Beachten Sie, welche Empfindungen, Erinnerungen oder Bilder damit einhergehen. Dabei können Sie sich fragen, woher das Verlangen kommt, ohne zu versuchen, es herauszufinden. Lassen Sie die Informationen einfach auf natürliche Weise entstehen – oder auch nicht.

Zweitens: Untersuchen Sie, ob das Verlangen auf andere Weise gestillt oder gemindert werden kann.

Dazu können gehören:

Nachdem Sie verschiedene Möglichkeiten ausprobiert haben, um Ihren Wunsch zu stillen, stellen Sie möglicherweise fest, dass das Bedürfnis nach dem bestimmten Lebensmittel, an das Sie gedacht haben, nicht so groß ist. Dies kann ein Hinweis darauf sein, dass Ihr Verlangen doch nicht vom Hunger herrührt.

Sobald Sie sich die Zeit genommen haben, das Verlangen zu spüren und zu erforschen, können Sie anhand Ihrer Erkenntnisse entscheiden, ob Sie weiter essen möchten.

Wenn Sie sich zum Essen entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie das Erlebnis genießen. Bei dieser Praxis geht es überhaupt nicht um Willenskraft, sondern um Erkundung. Es gibt keine Möglichkeit, etwas falsch zu machen, egal ob Sie sich entscheiden, das Essen zu essen oder nicht.

Roth bringt ihren Schülern bei, auf ihren Bauch zu achten, insbesondere weil dies ein Bereich des Körpers sein kann, den viele Schüler zu vertuschen, zu verstecken oder ganz zu ignorieren versuchen.

„Sie beginnen mit dem Prozess, sich wieder Ihrem Körper, Ihrem Bauch und Ihrem Atem zuzuwenden, weil sie … jetzt hier sind“, schreibt Roth. „Erst hier, erst jetzt kann man entscheiden, ob man isst oder nicht isst.“

Die Schritte zur Roth-Bauchmeditation sind wie folgt:

Laut Elizabeth ist dies der Punkt, über den viele ihrer Kunden stolpern: Die Frage: „Soll ich essen oder nicht?“

Sie sagt, dass dies oft dazu führen kann, dass sie sich von der Entscheidung überfordert fühlen. Als Lösung schlägt sie vor, die Aufgabe zu delegieren.

„Wenn es um meinen Stoffwechsel und die Kalorienverbrennung geht, muss mein Gehirn glücklicherweise nicht die Kontrolle darüber haben“, sagt sie. „Mein Stoffwechsel kann derjenige sein, der die Kontrolle hat. Lassen Sie mich sehen, was passiert, wenn ich das delegiere, wenn ich diese Kontrolle loslasse und darauf vertraue, dass mein Körper damit umgehen wird.“

Dazu gehört das Vertrauen darauf, dass der Körper – einschließlich des Körperteils, der für Heißhungerattacken verantwortlich ist – weiß, was er tut.

„Wenn Sie glauben können, dass alles unter Kontrolle ist, anstatt dass Sie die Kontrolle haben, dann herrscht viel mehr Frieden“, sagt Elizabeth.

Sie schlägt vor, sich den gesamten Prozess wie die Führung eines Unternehmens vorzustellen.

„Ihr Gehirn ist der CEO, und Sie haben ein Team“, sagt sie. „Sie vertrauen darauf, dass Ihre Mitarbeiter gut für Sie arbeiten und somit die gesamte Unternehmensorganisation unter Kontrolle ist.“

Das Üben des Sitzens mit Ihrem Verlangen und dem Spüren Ihrer Bauchempfindungen kann Ihnen helfen, aus Ihrem Kopf heraus und in Ihren Körper zu gelangen. Je mehr Sie üben, desto wahrscheinlicher werden Sie in der Lage sein, die Signale Ihres Körpers zu interpretieren.

„Die Diätkultur beschäftigt uns wirklich mit der ästhetischen Seite der Dinge“, sagt Elizabeth. „Wir fangen an, den Tropen anderer Leute zu vertrauen, den Tropen der Zeitschriften, den Tropen der Diätkultur, und wir verlieren unsere Intuition.“

Das Erlernen Ihrer Hinweise kann Ihnen dabei helfen, wieder mit ihm in Kontakt zu kommen.

„Hinweise sind jederzeit verfügbar, aber viele Leute betäuben sie. Ob Hunger, Sättigung oder Verlangen, sie betäuben ihre Wünsche“, sagt Elizabeth. „Der Körper beginnt im Grunde zu schreien, um Aufmerksamkeit zu erregen.“

Sobald Sie anfangen, Ihre Aufmerksamkeit auf den Körper selbst zu richten und nicht auf ein äußeres Objekt des Verlangens, können Sie beginnen, mehr mit Ihren wahren Wünschen in Kontakt zu kommen.

Elizabeth merkt an, dass Klienten oft Angst vor ihrem Verlangen haben. Manchmal misstrauen sie der Idee des intuitiven Essens, weil sie befürchten, dass sie das Gefühl der Kontrolle verlieren, wenn sie essen, was sie wollen.

Anstatt Heißhungerattacken zu fürchten, schlägt sie vor, diese zu feiern.

„Feiern Sie die Tatsache, dass ein Verlangen eine Kommunikationslinie zu Ihrem Körper ist“, sagt Elizabeth. „Es ist eine schöne Sache, diese Verbindung zu seinem Körper zu haben.“

Ein wesentlicher Bestandteil des Verständnisses Ihrer Hinweise besteht darin, neugierig auf sie zu werden. Elizabeth schlägt vor, zu fragen, wonach Sie sonst noch hungrig sein könnten.

Nehmen wir an, es ist Frühstückszeit und Sie haben Lust auf Kuchen.

„Sie wissen intuitiv, dass der Verzehr von Kuchen zum Frühstück nicht unbedingt gesundheitsfördernd ist“, sagt Elizabeth. „Dann wird man neugierig und sagt: ‚Okay, wenn wir etwas tiefer in dieses Verlangen eintauchen, worauf habe ich eigentlich Hunger?‘“

Dies kann eine beliebige Anzahl von Dingen sein, wie zum Beispiel:

Je mehr Sie fragen, zuhören und bei Ihrem Verlangen bleiben, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie eine Antwort erhalten.

Es mag im Widerspruch zu allem stehen, was Sie jemals über gesunde Ernährung gehört haben, aber Elizabeth schlägt vor, die Lebensmittel, nach denen Sie sich sehnen, im Haus bereitzuhalten. Dies trägt dazu bei, die Vorstellung zu stärken, dass Essen keine so große Sache ist.

„Der Heißhunger kann sich sehr stark anfühlen, wenn man ihn einschränkt, weil man am Wochenende nur Nachtisch essen darf“, sagt Elizabeth. „Von Montag bis Freitag werden Sie Lust auf dieses Dessert haben, bis das Wochenende kommt.“

Nehmen Sie stattdessen die ganze Woche über jederzeit ein wenig von dem zu sich, was Sie sich wünschen.

„Wenn man sich erlaubt, zu essen, was man essen möchte, scheint das Verlangen nicht mehr so ​​besonders zu sein“, sagt Elizabeth.

Roth gibt Ihnen einige Tipps, wie Sie wirklich präsent sein und Ihr Essen genießen können.

1. Essen Sie, wenn Sie hungrig sind.

2. Essen Sie im Sitzen in einer ruhigen Umgebung. Das Auto ist hiervon nicht betroffen.

3. Essen Sie ohne Ablenkung. Zu den Ablenkungen zählen Radio, Fernsehen, Zeitungen, Bücher, intensive oder angstauslösende Gespräche oder Musik.

4. Essen Sie, was Ihr Körper will.

5. Essen Sie, bis Sie satt sind.

6. Essen Sie (mit der Absicht, vor den Augen anderer zu sein).

7. Essen Sie mit Genuss, Begeisterung und Vergnügen.

Wenn Sie dies tun, können Sie den Genuss des Essens wirklich erleben und Ihnen das Gefühl für die Schande oder Besonderheit des Essens nehmen.

„Wenn wir eine Diät aufgeben, nehmen wir etwas zurück, von dem wir oft zu jung wussten, dass wir es aufgegeben haben: unsere eigene Stimme“, schreibt Roth.

Indem Sie auf Ihre Wünsche hören und ihnen mit Neugier, Respekt und Vertrauen begegnen, können Sie beginnen, diese Stimme zurückzugewinnen.

Crystal Hoshaw ist Mutter, Autorin und langjährige Yoga-Praktizierende. Sie hat in privaten Studios, Fitnessstudios und im Einzelunterricht in Los Angeles, Thailand und der San Francisco Bay Area unterrichtet. Sie teilt achtsame Strategien zur Selbstfürsorge in Online-Kursen bei Simple Wild Free. Du findest sie auf Instagram.